6月1日下午，化学工程系在食品检验实训室举办《分析操作基本技术》院级公开课，化工教研室吴滢老师担任主讲，系部副主任及系部教师参加了听课、评课。

课堂教学采用项目任务引领的理实一体化教学模式，整个教学过程，学生自己亲自参与，突出了以学生为主体、以能力为本位的先进教学理念。教学过程中采用启发、小组讨论及角色互换等多种形式的教学方法，将理论知识与实践能力紧密结合。本次课，吴老师备课充分，讲解细致、层层递进，体现了扎实的教学基本功。

课后，组内教师进行评课讨论，在给予本次公开课充分肯定的同时，也对教学细节处理等方面提出了一些中肯的意见和建议。（化学工程系/文）