2020年，学院接到第三届中国（淮安）国际食品博览会的展演通知后，立即组建参展领导小组，选拔、确定了包括学院获得“中国烹饪大师”称号在内的近40名优秀师生代表参加展演活动，制定方案、明确任务、推敲细节、精心选材、做了大量的准备工作。10月17日，学院师生为本届食博会带来了一场有亮点、有特色、有创意的展演活动。（办公室/文、图）